Author: Kimske

Dat er gisteren uiteindelijk niet gekookt werd, had als gevolg dat ik de halve nacht heb liggen malen. Zou het echt zo lekker zijn als ik denk? Moet e...

Read More

Walnoot roomsaus

‘Oh k*t, de winkels zijn dicht he?’ en lief knikte. ‘Shit. Ja dan weet ik dus niet wat we moeten maken want die tomatensaus van gist...

Read More

Lui mens ben ik

Dat dochter 1.o een kopie van haar moeder is, is niets nieuws. Het was dan ook geen verrassing dat ze zeer veel interesse heeft in koken. Kirrend koch...

Read More

Koken met een peuter…

Bij mij smaakt een quiche eigenlijk nooit tweemaal hetzelfde, meestal is de samenstelling compleet afhankelijk van datgene wat er nog in de koelkast l...

Read More

Herfstquiche

‘Ik heb nét een bevalling achter de rug en hoewel het herstel heel erg snel gaat en ik alweer vaak in de keuken te vinden ben, ga ik dus écht ...

Read More

Het kerstdiner

En toen… was het stil op kimske.nl. Echter was het niet stil in huize Kimske, want ik bakte toch maar mooi een tweede dochter af. Met de komst v...

Read More

Stofdoekje

Op zaterdag eten wij altijd soep met… iets erbij. Dat kan een boterham zijn, een broodje vegaburger, stokbrood… Dat wisselt per seizoen en...

Read More

Knisperende kaaskoekjes

De fijnste tijd van het culinaire jaar is weer aangebroken, de tijd van aardbeitjes, rabarber én asperges. Vanavond aten wij de asperges, die ik uit...

Read More

Aspergetijd

Deze Smoothie is groot favoriet in huize Kimske. Zowel de Stoere Man als dochter kunnen er geen genoeg van krijgen. Ik werk het liefst met vers fruit,...

Read More

Blauwe bessen smoothie